Espumante Estância Paraizo Gaïda Blanc de Blanc

SKU
34346
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5
Safra: Não Safrado
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Estância Paraizo
R$109,00
R$103,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Espumante criado para homenagear Margarida Bretas Mercio, carinhosamente chamada de Gaïda. Mulher forte e decidida, mas muito afável com sua família, sociável e extremamente elegante. Primeira mulher a morar na Estância Paraizo em 1924. Sempre entre o eixo Europa-Brasil, trazendo o que havia de mais novo e moderno. Sua vibração contagiante e espirito festivo inspirou este vinho. Espumante com intensidade, complexidade e persistência. 100% Chardonnay
Vinhedo: Bagé, Campanha Gaúcha
Classe: Espumante
Classificação: Brut
Volume: 750 ml
Amadurecimento: O vinho base do espumante repousou em tanques inox com passagem por barris de carvalho francês até a tirage. A espumante ficou em contato com as leveduras por 18 meses antes da finalização e adição do licor de expedição
Temperatura: 4 a 6ºC
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo palha com reflexos dourados, pálido, límpido e brilhante, com borbulhas finas e médias.
Olfato: Aroma de toranja, pera madura, marmelo, abacaxi, notas de flores secas, anis e pão tostado.
Paladar: Confirma o caráter frutado, com um toque de levedura e pão tostado.
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Estancia paraizo

A Estância Paraizo Vinícola Boutique é uma tradicional propriedade de pecuária e ovinocultura fundada em 1790 e que desde então está aos cuidados da mesma família de origem açoriana há dez gerações, os Mercio. Desde então, a família cultiva a paixão pela Terra, com respeito ao Bioma Pampa. Nossa história na vitivinicultura começa no ano 2000 e somos o berço da casta Syrah no Brasil, sendo nosso vinhedo reconhecido pelo Ministério da Agricultura como o primeiro do país. Estamos localizados na entrada principal do Bioma Pampa e da Campanha Gaúcha, a cidade de Bagé, também conhecida como Rainha da Fronteira e uma das 17 cidades históricas do Estado, e que também faz parte da lista de cidades patrimônio histórico do Brasil.