Fabian Reserva Malbec

SKU
34539
Uva: Malbec
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,3%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Fabian
Preço Especial R$115,00 Preço R$120,00
R$109,25 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Grandes vinhos de guarda, de casta nobres, com a complexidade em boa estrutura. A vinificação com tecnologias avançadas antecede a passagem por barricas de carvalho francês e americano. Estes cuidados lhes conferem notas complexas de personalidade e elegância. Este Malbec tem aroma frutado, é complexo, aveludado e com retrogosto marcante. Somente 1.370 garrafas.
Vinhedo: Altos Montes - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vermelho rubi intenso.
Olfato: Aroma frutado ressaltando frutas vermelhas maduras e especiarias.
Paladar: Na boca apresenta-se complexo aveludado e com retrogosto marcante.
Harmonização: Combina com queijos maturados, aves silvestres, carnes vermelhas, massas, pimenta e chocolates.
Fechamento: Rolha
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Fabian

A família imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove. A tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização entre colinas de 780m de altitude, proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que determinam a qualidade do vinho. A paixão pela produção de uvas e vinhos, fez com que a família elaborasse no ano de 1985, a primeira safra da vinícola.