Fabian Reserva Merlot 2007

SKU
34991
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,4%
Safra: 2007
Vinícola: Fabian
R$229,50
R$218,03 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
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Vinhos de guarda e de castas nobres, com complexidade em boa estrutura, são resultados dos cuidados especiais em todos os níveis de produção, desde o modo de condução, o controle da produtividade e colheita somente em plena maturação.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 31 meses em carvalho francês e americano
Temperatura: 16 a 18°C
Olfato: Notas aromáticas de cereja negra, menta e especiarias.
Paladar: Em boca se mostra estruturado, elegante, com taninos presentes e final longo.
Harmonização: Acompanha vitelo ao forno, aves silvestres, queijos maturados, feijoada e carnes vermelhas.
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Fabian

Saiba mais sobre a vinícola:

A família imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove. A tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização entre colinas de 780m de altitude, proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que determinam a qualidade do vinho. A paixão pela produção de uvas e vinhos, fez com que a família elaborasse no ano de 1985, a primeira safra da vinícola.