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Fausto de Pizzato Alvarinho

SKU
27758
Uva: Alvarinho
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2025
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Pizzato
R$89,00
R$84,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Vinho elaborado pela primeira vez na colheita de 2025, a partir de uvas cultivadas no vinhedo Dr. Fausto, pertencente à Família Plínio Pizzato. Vinho branco seco, jovem e expressivo, elaborado sem passagem por barrica, para preservar a pureza da fruta e o caráter mineral. Produzido em lotes limitados, numerados e exclusivos.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 10º a 12º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Olfato: Intensos e elegantes, com notas de limão-siciliano, maçã verde, flor de laranjeira e leve toque salino/mineral.
Paladar: Fresco, com acidez equilibrada, corpo médio e textura envolvente. Final persistente com leve lembrança cítrica e mineral.
Fechamento: Rolha
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Pizzato

Pizzato

Em 1999, a família de Plínio Pizzato constitui a PIZZATO no Vale dos Vinhedos, para ‘agregar’ a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, ao qual se dedica desde a imigração de Antônio Pizzato para o Brasil, vindo do Vêneto/Itália ao final dos anos 1800. .

Produção familiar

Os integrantes da Família são os responsáveis por todo o processo que faz do vinho uma bebida de identidade única, da produção de uvas à elaboração e comercialização dos vinhos, gerando um diferencial de entusiasmo, dedicação, personalidade e exclusividade traduzidos em vinho.

Qualidade desde os vinhedos

Os vinhedos são fruto da paixão e dedicação de Plínio Pizzato, que usa suas décadas de viticultor para garantir toda a excelência aos vinhos Pizzato. Toda a energia utilizada nos vinhedos para ser convergida posteriormente em vinhos de personalidade e equilíbrio únicos. As uvas vem do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves e do vinhedo em Doutor Fausto de Castro, em Dois Lajeados, também na Serra Gaúcha.

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