Vinícola | Pizzato |
Sede fabricante | Bento Gonçalves - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha, RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | Passagem do vinho por barris de carvalho americano usados pelo menos uma vez. |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Vermelho-rubi intenso, escuro com traços violáceos. |
Olfato | Frutado, amoras, cerejas e ameixa preta. Traços de especiarias escuras e leve mentolado. |
Paladar | Na boca, médio para encorpado, frutado, de boa persistência, acidez agradável, com taninos de textura marcante. |
Temperatura Ideal | 15 a 18ºC |
Harmonização | Caças em geral, cordeiro, carnes vermelhas, peru, risotos, massas fortes e queijos maduros. |
Região | Serra Gaúcha |
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