Gaita Reserva Assemblage
SKU
34713
Uva: Assemblage
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2017
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Família Bebber
Gaita Assemblage Reserva é a união de duas castas clássicas: a Merlot, que confere as notas de frutas vermelhas e maciez e a Cabernet Sauvignon, que contribui com estrutura e frutas pretas. Este é um vinho frutado, com notas amadeiradas e toques de especiarias, fácil de beber e de harmonizar, combinando com massas com molhos vermelhos e estrogonoff. Recebe o nome da gaita, instrumento tradicional na música de norte a sul do Brasil.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vinho tinto límpido e brilhante.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas, toques de especiarias e notas amadeiradas, fácil de beber e de harmonizar.
Paladar: No paladar, tem taninos macios, é muito harmônico e frutado.
Harmonização: Harmoniza com entrecot, massa com molho bolonhesa, estrogonoff e beringela à parmegiana.
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