Garibaldi In Veritas Irsai Oliver

Inovadora, a Cooperativa Vinícola Garibaldi adiciona novo sabor à vitivinicultura brasileira, lançando um varietal inédito no Brasil, a Irsai Oliver, de origem húngara. O Garibaldi In Veritas Irsai Oliver está chegando ao mercado após passar por criteriosos processos de microvinificações. É assim que a cooperativa testa o potencial enológico das variedades que mantém no vinhedo experimental, localizado em Santa Tereza, na Serra Gaúcha. A uva Irsai Oliver é conhecida pela sua intensa aromaticidade, com notas de flores brancas e frutas tropicais, e um paladar fresco, equilibrado e harmônico. A Linha In Veritas representa a linha de inovação da Vinícola Garibaldi, dedicada a descobrir variedades com potencial para o terroir brasileiro e resistência a mudanças climáticas.