Tempos de Góes Míneres Syrah
SKU
35369
Uva: Shiraz
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,7%
Safra: 2019
Região: Minas Gerais
Vinícola: Góes
Góes Tempos Míneres Syrah Variedade 100% Syrah, com uvas cultivadas em Andradas/MG e vinificado em São Roque/SP. Vinho tinto encorpado com aroma elegante e pronunciado. Apresenta taninos vigorosos, que acariciam o paladar numa textura complexa e marcante, de um ataque refrescante, longamente marcado pelas notas de madeira de carvalho. Vinho que se revela elegante e de excelente profundidade, pode ser degustado agora ou guardado por um médio tempo.
Vinhedo: Andradas - Minas Gerais
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem por barrica.
Temperatura: 15 a 17ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vinho tinto encorpado de cor rubi e reflexos purpura.
Olfato: Aroma elegante e pronunciado, exibe notas de baunilha, tostado, especiarias como pimenta e noz moscada, e muita amora fresca.
Paladar: No sabor apresenta taninos vigorosos, que acariciam o paladar numa textura complexa e marcante, de um ataque refrescante, longamente marcado pelas notas de madeira de carvalho, alcaçuz e ameixas passas.
Harmonização: A boa estrutura de corpo combinada com a riqueza das notas frutadas e o amadurecimento em carvalho deixam este vinho versátil e fácil de harmonizar com uma grande diversidade de pratos em especial um filé-mignon grelhado, pato assado e azeitonas pretas e queijos fortes e maturados.
Faça um Comentário