Guaspari Vista Da Serra Syrah

SKU
27238
Uva: Shiraz
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15%
Safra: 2021
Região: São Paulo
Vinícola: Guaspari
Preço Especial R$298,00 Preço R$328,00
R$283,10 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
A Vinícola Guaspari traduz a paixão e o espírito empreendedor de uma família que se dedicou a transformar uma antiga fazenda de café em uma bela e instigante vinícola. Em 2006, foram plantadas as primeiras videiras. Uma das grandes inovações do projeto da Guaspari é a transferência da safra para o inverno, que só é possível devido ao manejo de dupla poda, quando o clima, amplitude térmica, insolação e ausência de chuvas é o ideal, semelhante ao das grandes regiões vinícolas do mundo. Este Guaspari Vista Da Serra Syrah evidencia o melhor do terroir da Vinícola Guaspari. É um vinho marcante, encorpado e aromático, de cor rubi profunda, com notas intensas de especiarias, frutas vermelhas e leve tostado. Em boca apresenta textura aveludada, com excelente equilíbrio entre taninos e acidez.
Vinhedo: Espírito Santo do Pinhal - SP
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês mais 15 meses em cave.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: De cor rubi profunda.
Olfato: Vinho marcante, encorpado e aromático, com notas intensas de especiarias, frutas vermelhas e leve tostado.
Paladar: Em boca apresenta textura aveludada, com excelente equilíbrio entre taninos e acidez, que evidenciam o melhor do terroir Guaspari.
Harmonização: Ideal para harmonizar com carnes assadas, risotos e queijos.
Fechamento: Rolha
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Guaspari

Vinícola Guaspari

A Vinícola Guaspari traduz a paixão de uma família por produzir e engarrafar um sonho, introduzindo a região de Espírito Santo do Pinhal no mapa mundial dos grandes vinhos. Com esse objetivo, a família com origem ligada ao campo, identifica nesta região tradicionalmente cafeeira condições muito favoráveis a viticultura.

Guaspari: Respeito ao Terroir

Além da sensibilidade para perceber o potencial da região, a família entende o ritmo da natureza e a importância do tempo para a evolução dos vinhos e para a maturação do projeto. Este trabalho reflete o respeito ao terroir, a constante busca pela excelência e o compromisso com o desenvolvimento da região.

Busca pela excelência

Uma das grandes inovações do projeto da Guaspari é a transferência da safra para o inverno, quando o clima - amplitude térmica, insolação e ausência de chuvas - é o ideal, semelhante ao das grandes regiões vinícolas do mundo. A colheita no inverno é possível devido ao manejo de dupla poda: ao invés de uma só poda, são feitas uma poda de formação (imediatamente após a colheita) e, depois, uma poda de produção.

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