Guatambu Potter Chardonnay

Neste vinho, o passado se renova através de histórias, pessoas e continentes que se conectam: “Potter” nas línguas anglo-germânicas significa pessoa que fabrica potes, ceramista. Ao mesmo tempo, “Pötter” é o sobrenome da família fundadora da Vinícola Guatambu. Sabe-se que o homem desenvolveu a cerâmica e o vinho há 8.000 anos nas montanhas do Cáucaso. Séculos mais tarde, gregos, etruscos e faraós egípcios seguiram se encantando com os sabores do vinho. Então, os romanos inventaram o cimento eterno, onde o vinho pode continuar a respirar entre as suas paredes. E, justamente nos tempos atuais, a família Pötter resolve resgatar um pouco desta história elaborando vinhos em ânforas de concreto. Desta forma, são lançados os legítimos vinhos Potter. Fermentação alcoólica em ânfora durante 20 dias. Após, 50% do vinho permaneceu na ânfora para maturar durante 6 meses e 50% em barris de carvalho para maturar durante o mesmo período. Potter Chardonnay é um vinho branco especial pois foi elaborado em ânfora de concreto, que confere uma micro oxigenação ao longo de sua fermentação e maturação. Um vinho branco que une potência e elegância, memorável! Lote limitado de 1.600 garrafas numeradas.