Habitat Alta Gama Lote 6
SKU
35114
Uva: Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2015, 2017 e 2018
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Don Bonifácio
É o vinho ícone da Quinta Don Bonifácio, elaborado com edições limitadas, nele encontra-se as melhores uvas da região colhidas tardiamente. O lote 5 composto por 7 variedades: Cabernet Sauvignon e Merlot da safra de 2015, Pinot Noir da safra de 2017, e Tannat, Syrah, Ancelota e Sangiovese da safra de 2018. Neste rótulo está representado o Gavião Carcará. Deste item, foram produzidas 2.700 garrafas.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francesas de primeiro uso.
Temperatura: 16 a 20ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração Rubi.
Olfato: Aromas de frutas vermelhas em calda, especiarias e tostado.
Paladar: Aveludado, intenso e muito elegante
Harmonização: Acompanha muito bem massas com molhos picantes, queijos maduros e carnes de caça.
Fechamento: Rolha
Faça um Comentário