Vinícola | Gazzaro |
Sede fabricante | Flores da Cunha - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha, RS |
Método | Tradicional |
Classe | Espumante |
Classificação | Nature |
Amadurecimento | 84 meses / 12 meses |
Corpo | Encorpado |
Volume | 2 garrafas de 750 ml |
Visual | 84 meses: Amarelo ouro com média intensidade. Fino, tardio, persistente. / 12 meses: Amarelo palha intenso. Fino, abundante e persistente. |
Olfato | 84 meses: Aromas de especiarias e torrefação. / 12 meses: Delicado, aromas frutas maduras. |
Paladar | 84 meses: Envolvente, cremoso e acidez bem equilibrada. / 12 meses: Envolvente, equilibrado, amanteigado e acidez acentuada. |
Harmonização | Acompanha queijos macios, risotos, peixes e frutos do mar. |
Região | Serra Gaúcha |
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