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Larentis Gran Cab 500
SKU
27485
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,9%
Safra: 2022
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Larentis
Larentis Gran Cab 500 é um vinho elaborado com uvas selecionadas manualmente. Com fermentação em barrica nova de carvalho americano de 500 litros. Controle de temperatura, realização de pigeage durante a fermentação, maceração prolongada. Realizou a fermentação malolática e maturação em barrica, totalizando 26 meses. Vinho com bom volume de boca, estruturado, tanino fino presente, complementado
por uma acidez equilibrada o que o trorna muito harmônico. Final persistente e agradável. Vinho com longo potencial de guarda.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Fermentou em uma única barrica de 500 litros e depois amadureceu por 26 meses na mesma barrica
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vinho de colocaração rubi intensa.
Olfato: Aroma intenso e complexo, com notas de frutas negras e vermelhas como ameixa, amora e cereja, notas da barrica bem integradas, trazendo baunilha, cacau, chocolate e especiarias como anis e pimenta.
Paladar: No paladar muito volume de boca, estruturado, tanino fino presente, complementado por uma acidez equilibrada, tornando muito harmônico. Final persistente e agradável. Vinho com longo potencial de guarda.
Fechamento: Rolha
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