Larentis Gran Reserva Viognier

Larentis Gran Reserva Viognier é uma homenagem ao já extinto Ursus Arctos Californicus símbolo da Califórnia, local que o enólogo André Larentis realizou seu estágio e conheceu esta variedade de uva. A partir dessa experiência decidiu introduzi-la nos vinhedos da família no Vale dos Vinhedos. Através deste vinho exclusivo, ressaltar a importância da preservação do meio ambiente e da fauna, no Rio Grande do Sul, no Brasil e no mundo. Garantir a sustentabilidade é permitir um legado às gerações futuras. Elaborado com uvas de uma pequena parcela do vinhedo Arcangelo, 25% do vinho envelheceu em barricas de carvalho americano novas por 12 meses e 75% permaneceu em tanques de inox, posteriormente foi realizado o blend, resultando em um vinho equilibrado e complexo.