Larentis Tannat + Viognier

Um corte único proveniente de uma elaboração diferenciada. O Tannat/Viognier da Larentis é elaborado em co-fermentação, um processo que une, desde a fermentação, todas as características das duas variedades. A Tannat (88%), uva tinta com grande potencial de cor, taninos intensos e marcantes, se mistura com a Viognier (12%), uva branca, aromática e delicada. O equilíbrio perfeito, a complexidade que transcende e a harmonia em todos os sentidos. Uma variedade tinta e uma branca que foram colhidas e fermentadas juntas. Envelheceu por um ano em barricas de carvalho neutras, preservando e potencializando as características varietais.