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Luiz Argenta LA Ripiano

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Uva:
Assemblage

Tipo:
Branco

Graduação Alcoólica:
12,3%

Safra:
2021

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
5 anos

RI (Riesling) PI ( Pinot Noir), ANO (Trebbiano ) !!!! Assim nasceu o novo vinho da Vinícola Luiz Argenta...Surpreendente até no nome....Elaborado com extremo cuidado, desde a colheita manual dos cachos até a filtração e envase ..I.P Altos Montes – Flores da Cunha – RS
R$108,00

R$102,60 (5% de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito


Informação Adicional

Vinícola Luiz Argenta
Sede fabricante Flores da Cunha - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Altos Montes - Serra Gaúcha
Assemblage Riesling 25%, Pinot Noir 50% (vinificado em branco), Trebbiano Romagnolo 25%
Classe Fino
Classificação Seco
Corpo Médio
Volume 750 ml
Visual Coloração amarela com reflexos esverdeados.
Olfato Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pera e anis.
Paladar Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume em boca.
Temperatura Ideal 8º a 10º C
Harmonização Massas com molhos leves, risotos, peixes e frango.
Informações Adicionais - Colheita manual dos cachos; - Refrigeração das uvas; - Seleção dos cachos, desengace, seleção de grãos; - Movimentação de grãos e mosto por gravidade; - Prensagem; - Limpeza estática do mosto a frio ( RIESLING E TREBIANO) - HIPEROXIDAÇÃO E FLOTAÇÃO DO MOSTO (PINOT) - FERMENTAÇÃO SEM ADIÇÃO DE ANTIOXIDANTE INS 220 (PINOT) - Adição de leveduras selecionadas; - Temperatura de fermentação controlada em 13ºC; - Trasfega, clarificação e filtração do vinho; - Estabilização tartárica a frio; - Filtração e envase.
Região Serra Gaúcha

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