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Madre Terra AuraZ Gewürztraminer Barricado

SKU
27743
Uva: Gewurztraminer
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2023
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Madre Terra
Preço Especial R$268,00 Preço R$289,00
R$254,60 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
A energia da Madre Terra transborda por todas as formas de vida. Pulsa. Irradia. Emana. Reverbera. Sopra a brisa amena entre o terroir e o etéreo, revelando vinhos com auraZ. Este Madre Terra AuraZ Gewürztraminer Barricado, passou 12 luas em barricas, tem acidez equilibrada, boa estrutura em boca, intensidade de sabor alta e final de boca longo. Este vinho, por ter uma acidez vibrante, confere a ele um alto potencial gastronômico.
Vinhedo: Campanha gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maturação de 12 luas em barricas de carvalho.
Temperatura: 10º a 12º C
Potencial de guarda: Até 60 luas.
Visual: De coloração amarelo palha com reflexos dourados, límpido e de baixa intensidade.
Olfato: Apresenta aroma intenso de flores brancas como dama da noite, jasmim, rosa branca e frutas como lima da pérsia, lichia e bacuri. Notas de gengibre e toranja também se apresentam. As baunilhas e o coco se mostram trazendo a delicadeza da barrica.
Paladar: Vinho seco, acidez equilibrada, boa estrutura em boca, intensidade de sabor alta e final de boca longo.
Harmonização: Pode ser servido com nhoque de mandioca com molho de coco defumado, filé de peixe filhote ao molho de beurre blanc de toranja.
Fechamento: Rolha e Cera
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Madre Terra

Vinícola Madre Terra

Somos Madre Terra: uma vinícola boutique que acredita na agricultura regenerativa, praticada com respeito ao terroir e à sociobiodiversidade. Situada em Flores da Cunha, na região da Capela São João, a 847 metros de altitude, elaboramos microlotes de vinhos e espumantes, que são uma reverência à Madre Terra e a tudo o que ela nos oferece. Viva Madre Terra!

Vinhedos e Terroir

A combinação de clima subtropical, de estações bem definidas e temperaturas que em geral variam de 7 °C a 27 °C, e que raramente são inferiores a 0 °C ou superior a 31°C, do solo argiloso e basáltico, com boa drenagem e relevo ondulado, aliada à atenta mão humana, formam o terroir perfeito para o cultivo de videiras e a produção de uvas de altíssima qualidade.

O tempo contado em Luas

Honrando a sabedoria ancestral, na Madre Terra contamos o tempo de afinamento dos vinhos e espumantes em luas, reconhecendo a importância astral para os ciclos terrenos. A lua, nosso relógio celeste, dita o ritmo dos nossos dias, dos ciclos da natureza, das marés, das colheitas. As luas são os marcadores ancestrais do tempo e todas as suas influências.

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