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Madre Terra MetamorfoseZ Pinot Noir

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27745
Uva: Pinot Noir
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14,1%
Safra: 2023
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Madre Terra
Preço Especial R$268,00 Preço R$289,00
R$254,60 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Madre Terra apresenta sua linha super premium, MetamorfoseZ. A vida é feita de ciclos, de mudanças que se costuram delicadamente no tecido do tempo, a mais implacável das medidas. A cada passo, novos rastros, novas marcas, e tudo renasce em novas formas, alterando a arte de viver. A série MetamorfoseZ chega com este conceito de continuidade do fio interminável da vida, por isso as linhas infinitas nos rótulos. Madre Terra MetamorfoseZ Pinot Noir é um vinho 100% varietal, que expressa a elegância desta casta cultivado no Serra do Sudeste. Amadurecido em duas barricas de carvalho francés de 500 litros, nobre, com afinamento e maciez que conferem a ele taninos macios e uma acidez vibrante e equilibrada. Somente 1330 garrafas.
Vinhedo: Serra do Sudeste Gaúcho
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Este vinho possui 12 luas de passagem por barricas de carvalho francês de primeiro uso e descansou em garrafa em cave subterrânea por 6 luas.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: Até 120 luas.
Visual: Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi com reflexos vermelho cereja.
Olfato: No nariz vibram notas de framboesa, morango e cereja, características da casta, complementadas pelas notas das barricas de carvalho francês de 500L. Notas de incenso, baunilha e nuances de tabaco.
Paladar: Com taninos macios, a acidez vibrante e equilibrada pronuncia as notas de frutas e madeira.
Harmonização: Harmoniza com o tradicional boeuf bourguignon, Coq au vin, galinhada.
Fechamento: Rolha
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Madre Terra

Vinícola Madre Terra

Somos Madre Terra: uma vinícola boutique que acredita na agricultura regenerativa, praticada com respeito ao terroir e à sociobiodiversidade. Situada em Flores da Cunha, na região da Capela São João, a 847 metros de altitude, elaboramos microlotes de vinhos e espumantes, que são uma reverência à Madre Terra e a tudo o que ela nos oferece. Viva Madre Terra!

Vinhedos e Terroir

A combinação de clima subtropical, de estações bem definidas e temperaturas que em geral variam de 7 °C a 27 °C, e que raramente são inferiores a 0 °C ou superior a 31°C, do solo argiloso e basáltico, com boa drenagem e relevo ondulado, aliada à atenta mão humana, formam o terroir perfeito para o cultivo de videiras e a produção de uvas de altíssima qualidade.

O tempo contado em Luas

Honrando a sabedoria ancestral, na Madre Terra contamos o tempo de afinamento dos vinhos e espumantes em luas, reconhecendo a importância astral para os ciclos terrenos. A lua, nosso relógio celeste, dita o ritmo dos nossos dias, dos ciclos da natureza, das marés, das colheitas. As luas são os marcadores ancestrais do tempo e todas as suas influências.

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