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Maximo Boschi Racconto Cabernet Franc
SKU
27547
Uva: Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,9%
Safra: 2020
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Maximo Boschi
Racconto (nosso conto) , relato de uma história, com um único e principal personagem: uvas no seu melhor estágio. A Maximo Boschi apresenta vinhos extraordinários em sua persistência, personalidade única que se distinguem e se mantém dentro de nosso propósito; satisfazer os mais exigentes paladares. Elaborados a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e colhidas na região da Campanha Gaúcha, resultam em vinhos encorpados e elegantes, persistentes e complexos. Maximo Boschi Racconto Cabernet Franc tem taninos macios e agradáveis, com acidez equilibrada, persistência marcante e excelente frescor. Maturados por 24 meses em barricas de carvalho francês e americano e mais 12 meses de envelhecimento na garrafa, geram a harmonia e a fineza final.
Vinhedo: Serra do Sudeste Gaúcho
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e americano (80% do vinho com passagem em carvalho e 20% em aço inox) e mais 12 meses na garrafa.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vinho de coloração rubi médio e brilhante.
Olfato: Aromas intensos de frutas negras maduras, acompanhados por sutis notas vegetais. Apresenta também um leve toque de mineralidade, com nuances de baunilha e canela.
Paladar: Vinho de taninos macios e agradáveis, com acidez equilibrada, persistência marcante e excelente frescor.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes, queijos de média maturação e massas com molho vermelho.
Fechamento: Rolha
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