Miolo Reserva Chardonnay IP

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34290
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2022
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Miolo
Preço Especial R$59,90 Preço R$83,00
R$56,91 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Vinho elaborado com uvas chardonnay, cuidadosamente cultivadas em condições perfeitas de clima e solo , em vinhedos da Família Miolo, no Seival, paralelo 31º, na região da Campanha. Miolo Reserva Chardonnay teve uma breve passagem por carvalho francês. Seu aroma é intenso, complexo e o paladar é muito harmonioso e untuoso. Vinho com Indicação de Procedência I.P. Campanha Gaúcha.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 4 meses em barrica de carvalho
Temperatura: 10º a 12º C
Potencial de guarda: 3 anos
Visual: Apresenta uma boa intensidade de cor, com tonalidades que vão do amarelo-esverdeado ao palha.
Olfato: Intensidade aromática marcante, harmonizando bem os aromas da fruta com a madeira do carvalho.
Paladar: Apresenta um bom volume na boca, com acidez equilibrada e agradáveis sensações de retrogosto.
Harmonização: Ideal como aperitivo. Por se tratar de um vinho com passagem em carvalho este vinho harmoniza com comidas de estrutura média e por contraposição se equilibra muito bem com pratos com tendência à suculência e à gordura, por exemplo, bolinho de bacalhau, acarajé, comida italiana, capeletti, polenta e fortaia, filé grelhado, galeto ao primo canto, tortéi.
Fechamento: Tampa de Rosca
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Miolo

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe no Brasil em 1897, inova ano após ano. Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. A produção dentre as 4 vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano numa área cultivada de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares. O grupo conta com projetos em quatro regiões vitivinícolas: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos/RS), Seival (Campanha Meridional/RS), Vinícola Almadén (Campanha Central/RS) e Vinícola Terranova (Vale do São Francisco/BA).