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Miolo Single Vineyard Alvarinho I.P.
SKU
35185
Uva: Alvarinho
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2022
Região: Campanha Gaúcha
Vinícola: Miolo
Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Miolo Single Vineyard Alvarinho trata-se de uma relíquia líquida, é um vinho único, perfumado, de uma variedade portuguesa muito em voga, mas pouco plantada. A sua versatilidade é a principal virtude. Vinho com Indicação de procedência. IP Campanha Gaúcha. Vinho macio em boca, fresco e muito agradável.
Vinhedo: Campanha Meridional - RS
Indicação Geográfica: I.P. Indicação de Procedência Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica.
Temperatura: 10º a 12ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Límpido com tonalidade amarelo claro, traços esverdeados.
Olfato: Marcante intensidade, complexidade aromáticas e notas tropicais. Os descritores de amora vão das notas de pêssego às flores brancas.
Paladar: Vinho macio em boca, fresco e muito agradável.
Harmonização: Acompanha petiscos, saladas, pratos frescos, Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, frutos do mar, siri na casca; Ostras, Peixe Robalo, Filé de Côngrio ao forno, peixes de mar ou rio; queijos de massa mole e frescos.
Fechamento: Tampa de Rosca
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