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Miolo Wild Gamay

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Uva:
Gamay

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
12%

Safra:
2020

Região:
Campanha Gaúcha

Meridional. Este vinho é produzido pelo processo de maceração carbônica de cachos inteiros e a partir da safra 2020 passou a ser vinificado sem adição de sulfitos e sem adição de leveduras selecionadas, passando a usar leveduras selvagens da uva de Gamay do Seival.

Preço: de R$52,00 por

Special Price R$42,00

Informação Adicional

Vinícola Miolo
Sede fabricante Bento Gongalves - RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Campanha Meridional, RS
Classe Fino
Classificação Seco
Volume 750 ml
Visual Límpido, coloração ruby de média intensidade com bordas violáceas.
Olfato Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, aromas de morango, goiaba e maçã caramelada.
Paladar Vinho de estrutura leve, equilibrado, extremamente agradável e descompromissado.
Temperatura Ideal 10 a 12°C
Harmonização Ideal como aperitivo. Este vinho tinto devido à sua baixa concentração tânica pode acompanhar, saladas, sopas, peixes, massas de molhos brandos, pizzas, carnes brancas e queijos de massa mole e semidura, com destaque para o emmenthal.
Região Campanha Gaúcha

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