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Mondadori Absoluto Gran Reserva Chardonnay
SKU
27645
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2021
Vinícola: Mondadori
A Mondadori é uma vinícola familiar localizada na Serra Gaúcha, região reconhecida por sua tradição na produção de vinhos. Dedica-se a produzir vinhos e espumantes de alta qualidade, oferecendo uma experiência única e inesquecível. Refinados e característicos, os vinhos da Mondadori surgem como um autêntico testemunho de um savoir-faire enológico meticulosamente aprimorado desde 1996. Cada garrafa encapsula a rica tradição vinícola, unindo-a à audácia da inovação contemporânea. Mondadori Absoluto Gran Reserva Chardonnay, que passou 14 meses em barricas de carvalho francês e americano, é um vinho límpido e brilhante. Este Chardonnay de dois terroir Serra Gaúcha (Guaporé) e Campanha (Pinheiro Machado), tem um belo volumoso e potência em boca, que remete à notas de frutas maduras e toques elegantes da madeira.
Vinhedo: Campanha e Serra Gaúcha - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 14 meses barricas de carvalho francês e americando mais envelhecimento em garrafa.
Temperatura: 8º a 10º C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Amarelo palha, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma fascinante e notas de frutas maduras, com nuances de baunilha e chocolate branco.
Paladar: Em boca é volumoso e potente. Na parte retronasal remete notas de frutas maduras e toques elegantes da madeira.
Harmonização: Massas e Carnes Brancas, pescados e frutos do mar em geral, queijos de média cura.
Fechamento: Rolha e Cera
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