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Monte Castelo Albhus Gran Reserva Blend
SKU
28147
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 14,8%
Safra: 2022
Região: Goiás
Vinícola: Monte Castelo
Monte Castelo Albhus Gran Reserva Blend, é um vinho da Colheita de Inverno elaborado com 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Syrah, 20% Petit Verdot e de 5% Cabernet Franc. Maturou em barricas de carvalho francês por 12 meses e envelheceu em garrafas, em adega climatizada por 40 meses. É encorpado, com taninos finos e elegantes, acidez equilibrada e final longo e persistente. É um vinho tinto de guarda que se destaca pela sua elegância e complexidade Produção de somente 1000 garrafas.
Vinhedo: Jaraguá - Vale do São Patrício - Goiás
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Barricas de carvalho francês por 12 meses e mais envelhecimento de 40 meses em garrafa.
Temperatura: 16°C e 18°C.
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração rubi de média a intensa intensidade, límpido e brilhante, com lágrimas marcantes na taça.
Olfato: Aromas intensos de frutas negras (como ameixa e cassis) e frutas em compota, complementados por notas delicadas de cacau, coco tostado, especiarias e baunilha.
Paladar: Em boca é um vinho encorpado, com taninos finos e elegantes, acidez equilibrada e final longo e persistente. Destaca-se por trazer sabores de frutas maduras, especiarias e toques de cacau
Harmonização: Este perfil rico e encorpado o torna excelente para acompanhar carnes assadas, massas e pratos com temperos marcantes.
Fechamento: Rolha
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