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champagne fantásticoFoi o melhor produto brasileiro da espécie que já provei. Tomo vinhos Há 54 anos ainda não tinha experimentado entre os champagnes brasileiros um que chegasse muito próximo dos bons franceses. O Dedicato 2012, embora sua guarda esteja prevista para apenas três anos, só tomamos no último domingo, a garrafa de 2012, que ganhamos de um amigop. Estava perfeito, bem gaseificado, perlage perfeita, amanteigado, bem frutado, e o que é mais importante, apesar de brut, de uma leveza sem par entre os outros nacionais. Me avisem quando tiver disponibilidade novamente.
Grato.
Prof. Dr. Marcos ArrudaEnviado por