Merlot de caráter jovem com discreta maturação em madeira. Feito para quem espera mais da vida, não se contenta apenas com o bom comportamento, procura a superação das expectativas e sua auto expressão em tudo que vive. Merlot é uma uva que origina vinhos elegantes e refinados, de caráter moderno, que pelas suas características gastronômicas acompanham bem pratos de sabor delicado presentes na vanguarda da cozinha contemporânea.