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Panizzon Cabernet Franc
SKU
27471
Uva: Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2023
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Panizzon
A Cabernet Franc apresentou uma adaptabilidade muito boa ao Terroir Gaúcho, ganhando características únicas, que são apresentadas neste lançamento da Vinícola Panizzon, o Panizzon Cabernet Franc. Produzido com uvas de mudas selecionadas,
de vinhedos próprios, resultando em um vinho potente, estruturado e de aromas
complexos. Elaborado de forma tradicional, com remontagens diárias, leveduras
selecionadas e controle de temperatura. Envelhecido em madeira de carvalho
americano.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Envelhecido em madeira de carvalho americano.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Coloração vermelho-rubi intenso.
Olfato: Aroma de frutas vermelhas maduras, notas herbáceas agradáveis e de especiarias como pimenta, cravo da índia e baunilha.
Paladar: Apresenta boa refrescância, com taninos marcantes e maduros. Possui bom volume de boca, marcado pelo final prolongado, resultado do envelhecimento em carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas temperadas, pizzzas, queijos maduros.
Fechamento: Rolha
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