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Pauletti 1906 Merlot
SKU
36824
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2020
Região: Campos de Cima da Serra
O vinho 1906 presta homenagem a pedra fundamental. 1906 foi o ano da construção da base da vinícola Pauletti e essa base de pedras foi preservada até hoje, e é neste mesmo local que inicio-se a elaboração dos vinhos da família Pauletti. 100% Merlot é um vinho harmônico, com taninos firmes e bem equilibrados. Possui agradável acidez.
Vinhedo: Campos de Cima da Serra.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 30 % do vinho 6 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura: 16º a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vermelho Rubi intenso.
Olfato: Aromas complexos que lembram frutas vermelhas, menta e baunilha.
Paladar: Vinho harmônico, com taninos firmes e bem equilibrados. Possui agradável acidez.
Harmonização: Carnes vermelhas, frango, queijos e molhos vermelhos.
Fechamento: Rolha
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