Pedras da Quinta Collection Pinot Noir

A Pedras da Quinta é uma pequena vinícola que nasceu do sonho de dois amantes de vinhas e vinhos e tem por princípio a transformação de matéria prima de excelência em vinhos de qualidade e personalidade ímpar: vinhos autorais, peculiares e que representam o terroir da Serra do Sudeste - Encruzilhada do Sul / RS. Os vinhos da Linha Collection passam por barricas especiais de carvalho francês e/ou americano, extraindo o melhor de aromas, evolução e complexidade, com perspectiva de guarda e evolução ao longo do tempo. Sua produção é limitada a poucas e exclusivas garrafas – vinhos para paladares exigentes, para instigar sensações e proporcionar experiências únicas. Pedras da Quinta Collection Pinot Noir foi vinificado com técnica de sangria e concentração, estagiando 16 meses em barrica de carvalho francês, resultando em intensidade de cor e aromas únicos e equilibrados, ou seja, um Pinot Noir Ícone do terroir de Encruzilhada do Sul.