Vinícola | Peruzzo |
Sede fabricante | Bagé - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Campanha Gaúcha, RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | 50% deste vinho maturou por cerca de 3 meses em barricas de carvalho francês e 50% em tanques de aço inoxidável. |
Corpo | Médio |
Volume | 750 ml |
Visual | Límpido, apresenta coloração vermelho rubi com nota de maturação. |
Olfato | No nariz é um vinho intenso, extremamente complexo. Os anos em garrafa renderam- lhe notas de frutas passas, licor e bálsamo. |
Paladar | Em boca, impressiona pela vivacidade e persistência, o equilíbrio que todo grande vinho tinto apresenta. Com taninos ainda presentes tem um grande volume de boca. |
Temperatura Ideal | 16 a 18°C |
Harmonização | Ideal para acompanhar carnes de caça ou cordeiro, além de grelhados em geral. Molhos condimentados e queijos maturados de pasta dura ou mole também são grandes apostas opções. |
Região | Campanha Gaúcha |
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