Vinho límpido e brilhante. O paladar é macio, encorpado, frutado e agradável com ataque adocicado, as notas empireumáticas são sentidas de forma intensa.
Visual: Límpido, brilhante, de coloração vermelha rubi intensa com reflexos violáceos.
Olfato: Predominam os aromas de frutas vermelhas, como cassis, ameixas e especiarias, com notas empireumáticas e herbáceas.
Paladar: O paladar é macio, encorpado, frutado e agradável com ataque adocicado, as notas empireumáticas são sentidas de forma intensa, entregando todo o potencial aromático em boca.
Harmonização: A sua estrutura e aromas permitem belas harmonizações com massas ao molho sugo, risotos de carnes brancas e com o tradicional galeto al primo canto, prato tradicional da imigração italiana na Serra Gáucha.