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Pizzato Semillon
SKU
34735
Uva: Semillon
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 13%
Safra: Sob consulta
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Pizzato
Aposta em branco amadurecido. Pureza, frescor, nitidez, franqueza, corpo e complexidade. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propr. de Sta Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas.
Vinhedo: Vale dos Vinhedos - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 11 meses, 40% do vinho, em barris mistos de carvalho francês e acácia. Corte final com vinho de tanques inox.
Temperatura: 7 a 10ºC
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Amarelo palha com toques dourados.
Olfato: Frutas de caroço, melão, camomila, mel/cera, frutas secas, traços de especiarias e baunilha.
Paladar: Na boca, fresco, seco, longo
Harmonização: Carnes brancas, pescados, mariscos, queijos curados suaves, saladas e vegetais temperados.
Fechamento: Rolha
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