Salton Campanha

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34714
Uva: Assemblage
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2016
Vinícola: Salton
R$99,00
Corte de uvas Marselan e Tannat da Campanha Gaúcha expressa potencial da recente região produtora.
Vinhedo: Campanha Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Parte do vinho amadureceu 15 meses em barricas de carvalho francês.
Potencial de guarda: Indeterminado
Visual: Límpido, de coloração rubi.
Olfato: Sua complexidade se expressa em um conjunto de aromas frutados, florais, balsâmicos e especiados. São percebidas notas de frutos em compota – groselha, mirtilo, ameixa e cassis –, violeta, eucalipto, menta, alcaçuz, moca, pimenta preta e café.
Paladar: Elegante, de entrada sutil, viva acidez em equilíbrio com taninos sedodos e final de boca persistente.
Harmonização: Queijos maturados. Massas recheadas. Carnes vermelhas assadas.
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