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Salvattore Reserva Alicante Bouschet
SKU
35313
Uva: Alicante Bouschet
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,9%
Safra: 2020
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Salvattore
A Vinícola Salvattore expressa através da linha de vinhos Salvattore Reserva seu envolvimento e dedicação com a vitivinicultura. Um
vinho envolvente e original, produzido em pequenos lotes, seguindo à risca as tradições da família. Este vinho se resume pela
potência e complexidade, sem perder a fineza. Estruturado em seu aspecto gustativo e muito nítido em seus aromas. Grande
potencial de envelhecimento.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 12 meses em carvalho Americano e em garrafa 12 meses em cave climatizada.
Temperatura: 16 a 20ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Cor violeta intenso, com toques vermelho escuros.
Olfato: Seus aromas instigantes denotam descritores que lembram geleia de frutas negras, ameixa seca, figo em calda, especiarias diversas e delicado nota de mentol.
Paladar: Entrada de boca potente, mostra-se untuoso pelos taninos potentes em equilíbrio com acidez que lhe dá vida, marcando o fim de boca de forma longa e intensa.
Harmonização: Acompanham queijos fortes e maturados, carnes vermelhas marmorizadas, grelhadas ou assadas, carnes de caça e especiais, massa com condimentos potentes e estruturados.
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