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Segredos da Adega Corte D 2014
SKU
35203
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2014
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Casa Marques Pereira
Segredos da Adega Corte D 2014 é um vinho tinto maduro de aromas evoluídos elaborado com 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot , 20% Tannat. Em boca apresenta-se encorpado com taninos potentes e sedosos e acidez média para alta. Seu final é longo e persistente. Um grande vinho !
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e no mínimo 1 ano em cave.
Temperatura: 17 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: De coloração vermelho-rubi intenso e brilhante.
Olfato: Complexo com notas de amora, groselha, mirtilos, pimenta negra, couro e cedro.
Paladar: Paladar limpo, elegante, taninos intensos, acidez média para alta, com final persistente com notas defumadas.
Harmonização: Harmoniza com carnes de caça, javali e cordeiro, bem como pratos a base de cogumelos, como por exemplo o Porto Belo a provençal e Shimeji na manteira.
Fechamento: Rolha e cera
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