Cave do Sol Merlot

SKU
35057
Uva: Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2018
Vinícola: Cave do Sol
R$69,50
R$66,03 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
..
Este Merlot exibe características varietais, com uma fruta jovem pronunciada, algumas notas de tostado provenientes da sua passagem por barricas e taninos delicados.
Vinhedo: Serra Gaúcha, RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Passagem de 10% do vinho por barricas de carvalho francês por um período de 03 meses.
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos.
Olfato: Frutas vermelhas como cerejas e morangos, notas de baunilha, tostado e café.
Paladar: Acidez vibrante, fruta e taninos delicados.
Harmonização: Massa ao molho funghi, pizzas e carnes vermelhas magras.
Fechamento: Rolha
Faça um Comentário
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se
Cave do Sol

Saiba mais sobre a vinícola:

A Cave do Sol é o desabrochar de um sonho que acompanha a família Passarin desde 1927. Os Passarin sempre acreditaram que toda história que vale a pena precisa e merece ser contada. O vinho, que alimentou os sonhos da família, começou a ser elaborado num quarto da casa do primogênito Guido Passarin, nascido no Brasil. A vinícola inaugurou em setembro de 2020, oferecendo produtos de alta qualidade, degustações e visitas guiadas diferenciadas e uma estrutura impactante.