Sozo Portal dos Carvalhos Teroldego

SKU
28023
Uva: Teroldego
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,5%
Safra: 2021
Região: Campos de Cima da Serra
Vinícola: Sozo
R$189,00
R$179,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
A Sozo Vinhos Finos de Altitude é uma vinícola familiar, experimental, autoral, que busca desbravar um terroir ainda jovem, e investigar as castas que mais se destacam nesta nova região vitivinícola, os Campos de Cima da Serra, nas terras mais altas e frias no nordeste do Rio Grande do Sul. Sozo Portal dos Carvalhos Teroldego elaborado com uva Teroldego cultivada nos vinhedos da Família SOZO, nas terras altas (980 m), utilizando métodos de agricultura sustentável e regenerativa. É um vinho com aroma complexo e intenso. É elegância, com textura e taninos marcantes, além de longa persistência olfato-gustativa. Maturação de 24 meses em carvalho francês. Não estabilizado e não filtrado, para preservar ao máximo os aromas e sabores da fruta. Lote limitado 1450 garrafas.
Vinhedo: Campos de Cima da Serra - RS, altitude 980 metros.
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 24 meses em carvalho francês
Temperatura: 18º a 20º C
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: De coloração densa vermelho escuro.
Olfato: Aroma complexo e intenso, onde se sobressaem notas de frutas negras, de violeta, especiarias e carvalho.
Paladar: Em boca apresenta elegância, sabor, textura e taninos marcantes, além de longa persistência olfato-gustativa.
Harmonização: Carnes grelhadas, massas e risotos, embtidos e queijos curados, pizzas.
Fechamento: Rolha
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