Tempo de Góes Reserva Tannat
SKU
36686
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12,3%
Safra: 2021
Região: São Paulo
Vinícola: Góes
“Tempos de Góes” é fruto de anos de trabalho, conhecimento, disciplina e inquietude... Um olhar para o futuro com imenso respeito às nossas raízes, um incansável desafio de apresentar vinhos de qualidade, que levem a essência paulista até sua taça. Tempos de Góes Reserva Tannat é um vinho tinto fino seco. Variedade 100% Tannat, origem São Roque/SP, safra tradicional/verão. Vinificação tradicional em tintos, maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias, adição de levedura selecionada e controle de temperatura.
Vinhedo: São Roque - São Paulo
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 100% do lote por 4 meses em carvalho francês e americano de 2º e 3º uso.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vinho límpido e brilhante, com boa intensidade, coloração intensa com tonalidade rubi violácio.
Olfato: Destaque aromático para frutas vermelhas, como framboesa, ameixa preta e especiarias.
Paladar: Apresenta excelente estrutura em boca, ataque de taninos firmes, vinho ótimo para gastronomia.
Harmonização: Acompanha grelhados, carnes exóticas, queijos fortes e molhos codimentados.
Fechamento: Rolha
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