Quando os italianos chegaram, em 1875 na região da Serra do Rio Grande, já andavam pelo estado os tropeiros. Homens que tocavam mulas, cavalos, gado, em direção ao Sudeste do país, foram eles que fundaram os primeiros povoados no percorrer destes trajetos. Este ofício O Passo dos Tropeiros ajudou a moldar o Rio Grande Do Sul, povoando e unindo este vasto pedaço de chão ao resto do país. A Terrasul presta sua homenagem a estes homens com um vinho intenso, forte e equilibrado.