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Torcello Perfetto Tannat

SKU
36703
Uva: Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Torcello
R$285,00
R$270,75 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Vinho límpido, brilhante, denso, potente, com taninos sedosos e equilibrados, intenso e de longa persistência resultado do seu amadurecimento/refinamento em barricas de carvalho americano, de primeiro uso, com tostagem média, por um período de 12 meses. Dica do somelier: decantá-lo por, no mínimo, 40 minutos para melhor expressão de seus aromas.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Barricas de carvalho americano, de primeiro uso, com tostagem média, por um período de 12 meses.
Temperatura: 15 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante.
Olfato: Aroma de frutas negras maduras mescladas com baunilha, chocolate e um leve toque de café.
Paladar: No paladar se mostra denso, potente, com taninos sedosos e equilibrados, intenso e de longa persistência
Harmonização: Carnes exóticas, carnes vermelhas, pratos condimentados e queijos fortes.
Fechamento: Rolha
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Torcello

Vinícola Torcello

A Vinícola Torcello foi fundada no ano de 2000 por Rogério Carlos Valduga, quarta geração da Família Valduga, e filho de Remy Valduga (viticultor, escritor e bisneto de Marco). A Torcello surgiu do fascínio de Rogério pela vitivinicultura e pelo seu desejo de resgatar a tradição da família, a qual elaborava vinho de maneira totalmente artesanal no próprio porão de casa para consumo próprio.

Produção limitada e artesanal

A pequena produção anual de apenas 20 mil garrafas de vinhos, entre tintos e brancos, 15 mil garrafas de espumantes e 60 mil de suco de uva, permite que o processo de elaboração seja feito de forma totalmente artesanal e controlada. A elaboração dos produtos Torcello inicia com um trabalho simples e natural, onde a sabedoria se alia a sensibilidade, buscando extrair da matéria-prima o máximo de sabor. Resultado disso, um vinho típico, que difere de safra em safra, mas que mantém a personalidade de quem ama o que faz.

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