Os vinhos da Linha Tra Nodo são cortes equilibrados, que oferecem balanço
perfeito entre volume de boca, frescor, complexidade aromática e fineza. Cabernet Sauvignon, bravo guerreiro, representa como só ele a personalidade de sua terra e as virtudes das quais bebe na fonte interminável del Tra Nodo. Tra Nodo Cabernet Sauvignon , vinho artístico e irreverente, nascido para impressionar.
Amadurecimento: Quatro meses com cubos de Carvalho Francês e Americano.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Coloração violácea de média-mais intensidade, com nuances rubis.
Olfato: Aromas que remetem a frutas vermelhas maduras, frutas do bosque, ameixa, calda de frutas e doces de frutas; depois de aerado, surgem notas de especiarias, pimenta-do-reino, noz-moscada, café, tostado e baunilha.
Paladar: Em boca apresenta corpo médio, com taninos macios e sedosos, e acidez média. Um vinho equilibrado, seguindo seu padrão tanto no nariz quanto em boca.
Harmonização: Massas com molhos marcantes, desde vermelhos a de cogumelos, risotos, embutidos, charcutaria, queijos de média cura e pizzas diversas.