Vinícola | Ulian |
Sede fabricante | Flores da Cunha, RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha - RS |
Assemblage | 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | passagem por 18 meses em barrica de carvalho francês e americano de 1º e 2º uso |
Corpo | Encorpado |
Volume | 750 ml |
Visual | Coloração genuína obtida através da longa permanência em barricas de carvalho. Apresenta cor vermelho granada. Tem aspecto cristalino e límpido. |
Olfato | Evidencia fruta negra em calda, especiarias como alcaçuz, cravo, pimenta e baunilha. Leve toque mentolado. |
Paladar | Blend que apresenta sabor efêmero, complexidade, taninos maduros e acidez equilibrada. Vinho robusto com grande persistência no paladar. |
Temperatura Ideal | 15 a 18ºC |
Harmonização | Acompanha carnes vermelhas, massas com molhos condimentados. |
Região | Serra Gaúcha |
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