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Vaccaro Collina D'Oro Syrah
SKU
27386
Uva: Shiraz
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 13,6%
Safra: 2022
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Vaccaro
Vinho 100% Syrah, com taninos complexos. Vaccaro Collina D'Oro Syrah é um vinho marcante e encorpado, com notas de tabaco e um leve picante que se envolve com as frutas negras como mirtilo e também um toque de azeitonas pretas. A passagem por carvalho trouxe notas de chocolate e tabaco. Um bom exemplar do Syrah da Serra Gaúcha.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 9 meses em barrica carvalho francês e mais 12 meses em cave.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: Coloração vermelho violáceo profundo.
Olfato: Frutas negras como Mirtilo e azeitona preta.
Paladar: Taninos complexos e sem adstringência. A passagem por carvalho trouxe notas de chocolate e tabaco.
Harmonização: Carnes untosas, como costela e cupim, e queijos duros.
Fechamento: Rolha
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