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Valdemiz Reserva Val 13
SKU
35239
Uva: Merlot, Tannat
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2020
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Valdemiz
A elevada estrutura em taninos de excelente qualidade, obtida através da seleção manual de uvas, com maturação fenólica perfeita, e posterior amadurecimento em barricas de carvalho, faz deste um vinho raro. O Val 13 é um vinho complexo com tons delicados, resultado de um corte harmônico entre as variedades Tannat e Merlot cultivadas na Serra Gaúcha.
Vinhedo: Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maturação em barris de carvalho por 3 meses.
Temperatura: 16 a 18ºC
Potencial de guarda: 10 anos
Visual: A coloração vermelho rubi é intensa e complementada por reflexos violáceos.
Olfato: Aromas de frutas vermelha maduras, amora, uva passas, frutas secas, onde os aromas frutados não são encobertos pelo aroma da madeira.
Paladar: Apresenta acidez equilibrada, excelente volume de boca, elevada estrutura e corpo. De boa persistência gustativa, revela um retrogosto delicado com notas discretas de carvalho . Taninos elegantes.
Harmonização: Aves, Carnes, Sobremesas, Massas, Peixes, Risotos
Fechamento: Rolha
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