Amadurecimento: Passagem por Barris de Carvalho de 4º uso, com objetivo principal de micro oxigenação, com pouco aporte de madeira.
Temperatura: 16 a 18°C
Potencial de guarda: 5 a 7 anos
Visual: Vinho límpido, brilhante, de coloração vermelha rubi com boa presença de tons violáceos.
Olfato: É um vinho jovem, equilibrado, os aromas são limpos e de boa intensidade. Predominam os aromas de frutas vermelhas, além de um sutil toque vegetal fresco.
Paladar: Vinho de corpo médio que apresenta uma sensação agradável, fina e com boa estrutura tânica.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com massas e carnes vermelhas.
Localizada logo na entrada de Flores da Cunha - RS, no coração da Serra Gaúcha, a vinícola oferece diversas experiências enogastronômicas únicas. Fundada em 1973 por Valdecir Mioranza, descendente de italianos que vieram de Sospirolo, região alpina da Itália, em 1883. A partir daí que a família iniciou o cultivo de uvas em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. A Vinhos Monte Reale Ltda apresenta uma extensa linha de vinhos de mesa, vinhos finos, cervejas artesanais, vinagres e sucos naturais de qualidade premium.