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Valmarino Cabernet Franc XXIII

Uva:
Cabernet Franc

Tipo:
Tinto

Graduação Alcoólica:
14%

Safra:
2018

Região:
Serra Gaúcha

Guarda:
10 anos

Vinho especialmente elaborado para a edição comemorativa do vigésimo terceiro aniversário da Valmarino – ANO XXIII;

Preço: de R$153,00 por

Special Price R$139,00

Informação Adicional

Vinícola Valmarino
Sede fabricante Pinto Bandeira, RS
País de Origem Brasil
Vinhedos Pinto Bandeira, RS
Classe Fino
Classificação Seco
Amadurecimento Carvalho americano de primeiro uso e com tostado médio por um período de 15 meses
Corpo Encorpado
Volume 750 ml
Visual Coloração vermelho intenso com tons violáceos, límpido e brilhante.
Olfato Aroma complexo e equilibrado aparecendo notas de frutas vermelhas (framboesa e groselha); notas de especiarias (pimenta preta, café, caramelo e chocolate) e notas de madeira de carvalho tostada.
Paladar No paladar é intenso proporcionado pela boa acidez e pelos taninos macios e aveludados que conferem volume de boca, untuosidade e sabor prolongado. Seu retrogosto é agradável e persistente.
Temperatura Ideal 16 a 20°C
Harmonização Massas condimentadas, queijos fortes, carnes vermelhas, exóticas e de caça. Sugestão: Costela e maminha grelhada; Filé ao molho madeira; Ossobuco com polenta.
Região Serra Gaúcha

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Opiniões dos Clientes

2 Item(ns)

por página
Tempo total de estagio e/ou envelhecimento Comentado por Daniel (Enviado em 13/03/2020)
Classificação
Gostaria de saber qual foi o tempo que esse vinho estagiou em barricas. Devo somar o tempo de estágio (15 meses em barricas de carvalho americano de primeiro uso) com o tempo de envelhecimento (16 meses em barricas de carvalho de primeiro uso) o que totalizariam 31 meses?
Muito bom Comentado por Diogo (Enviado em 16/09/2017)
Classificação
Essa uva tem se destacado muito na Serra Gaúcha. Esse Cabernet Franc em especial, está fantástico. Parabéns à Valmarino pelo belo vinho...

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