Vinícola | Valmarino |
Sede fabricante | Pinto Bandeira - RS |
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha, RS |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Amadurecimento | 18 meses em barricas novas de carvalho americano |
Corpo | Encorpado |
Volume | 750 ml |
Visual | Vinho tinto de coloração rubi intenso, límpido e brilhante. |
Olfato | Aroma exuberante e complexo com notas de frutas em compotas e geléias de mirtilo e cassis em harmonia com o tostado da madeira. Aparecem bem as especiarias, com notas de café , chocolate, tabaco e pimenta preta. Também realçam aromas de caramelo e de torr |
Paladar | Seu paladar é marcante com taninos macios, doces, longos e de alta qualidade balanceados pela sua delicada acidez. |
Temperatura Ideal | 19 a 21°C |
Harmonização | Combina bem com queijos tipo gouda e provolone. Harmoniza muito bem com carnes de caça, cordeiro, filé ao molho madeira, costela e maminha grelhadas. |
Região | Serra Gaúcha |
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