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Valmarino Malvasia Bianca

SKU
27558
Uva: Malvasia
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12,5%
Safra: 2022
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Valmarino
Preço Especial R$107,00 Preço R$119,00
R$101,65 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Produzido com uvas provenientes de vinhedos próprios da Vinícola Valmarino, localizados na região de Pinto Bandeira, este Valmarino Malvasia Bianca, elaborado 85% de Malvasia e 15% Chardonnay, é um vinho refrescante, de acidez média. Muito frutado e com toque mineral. Equilibrado, um vinho fácil de agradar e de harmonizar.
Vinhedo: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Somente os 15% de chardonnay maturam 6 meses em carvalho americano de tostagem média.
Temperatura: 8º a 13º C
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Visual: Coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Olfato: Aromas de frutas frescas como morango e ameixa, tutti-frutti e leve amadeirado com toque de baunilha.
Paladar: Refrescante de acidez média ,frutado com toque mineral.
Harmonização: Pratos de entrada ou sobremesas. Sugestões como peixe grelhado, marisco, bacalhau ou coelho braseado. Salada de quinoa com pera, grão de bico, sanduíche de frango com legumes, pizza com gorgonzola, nozes e pêra (doce).
Fechamento: Rolha
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Valmarino

Valmarino

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se na década de 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira - RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc.

O início da Valmarino

A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção.

O solo, a videira e o fruto

Atualmente a vinícola conta com 21 hectares de vinhedos sendo 18 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores). Além disso, faz parte da primeira D.O. exclusiva de espumantes do Novo Mundo: Altos de Pinto Bandeira.

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