Valmarino Terço

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36788
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo: Tinto
Graduação alcoólica: 15,6%
Safra: 2020
Região: Serra do Sudeste
Vinícola: Valmarino
R$509,00
R$483,55 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
Este blend foi elaborado através de um corte dos três melhores vinhos da safra 2020 segundo a seleção criteriosa de Nathan J. Churchill e o Enólogo Marco Antônio Salton.Os vinhos escolhidos foram: 1/3 de Cabernet Franc e 1/3 de Cabernet Sauvignon e 1/3 Merlot, oriundos de Pinto Bandeira/RS. Todo o vinho foi levado a maturação e envelhecimento em barricas de carvalho americano com 4 anos de secagem natural e alta tostagem por um período de 22 meses. Um vinho que demonstra potência e estrutura. Paladar Muito elegante com persistência prolongada pelos taninos macios e de alta qualidade. 2.683 garrafas numeradas a mão.
Vinhedo: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha
Classe: Nobre
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Todo o vinho foi levado a maturação e envelhecimento em barricas de carvalho americano com 4 anos de secagem natural e alta tostagem por um período de 22 meses.
Temperatura: 14º a 16ºC
Potencial de guarda: 15 anos.
Visual: Coloração rubi com tons violáceos.
Olfato: Complexo com notas frutadas, amora, framboesa e cassis. Notas de especiarias como tabaco, café e cacau. Notas caramelizadas com frutas secas em evolução.
Paladar: Na boca demonstra potência e estrutura. Tem paladar muito elegante com persistência prolongada pelos taninos macios e de alta qualidade.
Harmonização: Carnes de caça, embutidos e carnes vermelhas grelhadas.
Fechamento: Rolha
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Valmarino

Valmarino

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se na década de 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira - RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc. A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso - Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção. Atualmente a vinícola conta com 21 de vinhedos sendo 18 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores).