Valparaiso Vitale Chardonnay

SKU
35375
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Graduação alcoólica: 12%
Safra: 2018
Região: Serra do Sudeste
Vinícola:
R$96,80
R$91,96 (5 de desconto) no Boleto, Transferência ou Depósito
A Valparaiso preserva toda pureza e integridade da uva, graças ao seu Sistema de Produção Protegido, que possibilita uvas de altíssima sanidade e com maturação adequada. Vinhedos próprios, castas diferenciadas, colheita manual, leveduras selvagens, clarificação natural e sem filtragem. Esta é a filosofia de mínima intervenção para o máximo potencial da uva. Este Chardonnay segue todos esses processos resultando em um vinho que tem uma acidez equilibrada e boa cremosidade.
Vinhedo: Vila Rica - Barão - RS
Classe: Fino
Classificação: Seco
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem passagem por barrica
Temperatura: 6º a 8ºC
Potencial de guarda: 3 a 5 anos
Olfato: Aromas florais bem presentes, frutas como abacaxi, pêra e frutas exóticas.
Paladar: Acidez equilibrada, boa cremosidade, final de boca amanteigado e leve mineral.
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Valparaiso

Saiba mais sobre a vinícola:

Acreditamos que um bom vinho inicia no vinhedo, por isso, investimos no Sistema de Produção Protegido (uvas cobertas), sendo pioneiros na técnica em viníferas no Brasil, que tem resultado na redução de até 90% dos insumos fitossanitários, uvas perfeitamente sadias e no ponto ótimo de maturação. Vinhedos próprios, colheita manual, leveduras selvagens, clarificação natural, sem filtragem. Esta é a nossa filosofia de mínima intervenção para o máximo potencial da uva.