Valparaiso Vitale Chardonnay

A Valparaiso preserva toda pureza e integridade da uva, graças ao seu Sistema de Produção Protegido, que possibilita uvas de altíssima sanidade e com maturação adequada. Vinhedos próprios, castas diferenciadas, colheita manual, leveduras selvagens, clarificação natural e sem filtragem. Esta é a filosofia de mínima intervenção para o máximo potencial da uva. Este Chardonnay segue todos esses processos resultando em um vinho que tem uma acidez equilibrada e boa cremosidade. Chardonnay Vitale é um varietal para admiradores da “rainha das uvas brancas”. Isso porque privilegia a tipicidade da casta em um vinho jovem, fresco e frutado. Aconselha-se decantar o vinho por cerca de 30 minutos para aproveitar ao máximo seu potencial.